豆腐料理 一丁

大豆の風味高いできたて『ざる豆腐』を銘酒とともに

大工町の路地裏。静かに佇む店『豆腐料理一丁』
もともと豆腐店を営んでいたこの場所で、
豆腐の美味しさをたくさんの方に楽しんでもらうために開店しました。

できたてのあたたかい『ざる豆腐』は当店の看板メニュー。
自ら育てた無農薬野菜や自ら釣り上げた魚を使ったオリジナル料理を
銘酒とともにお楽しみください

おしらせ
3月・4月・5月休み
3月20日(金)春分の日 通常営業いたします。
3月22日(日)23日(月)連休いたします。
   
4月29日 昭和の日 営業

5月3日 憲法記念日  休業

5月4日 みどりの日  休業

5月5日こどもの日 休業

5月6日(水)から営業いたします

5月10日(日)5月11日 (月)連続休業

5月17日(日)5月18日 (月)連続休業

     

くつろぎ空間で愉しむ 豆腐の宴

鍋

落ち着いた空間でくつろぎながら、自慢の豆腐料理とお酒を楽しめる『一丁』のご宴会。 ヘルシーでゆっくり過ごせると人気です。貸切も可能(20名様まで)。お気軽にお問合せください。ご予算・ご人数に合わせてご用意いたします。

美味いにこだわる

豆腐はもちろんのこと、合わせる食材も美味くなくては美味しい一皿に仕上がらない。 『一丁』では、野菜や魚、一緒に愉しむお酒にもとことんこだわっています。

  • 野菜
    店主の畑で育てた無農薬野菜。いちばん美味しいタイミングを見計らってお出しします。
  • 店主自ら海へ出て旬の魚を釣り上げてお出しします。珍しい魚を味わうこともできるかも。
  • 各地の銘酒をリーズナブルに。料理に合うものだけを取り揃えております。
スタッフ募集
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